AI助力破解嗅觉密码

科学家们正开始破解帮助我们感知气味的复杂密码。

实验室里的气味异常清新。用行话来说，这是一种顽强的气味:一个多星期以来，这股气味一直浸润在纸页间。

对研究人员Alex Wiltschko来说，这是德克萨斯州夏天的味道:西瓜的味道，但更准确地说，是红色瓜瓤过渡到白色外皮的边界上的味道。

Wiltschko在马萨诸塞州剑桥经营着一家名为Osmo的公司。他指出，这是一种以前没人见过的分子。Wiltschko的团队有一项宏大的任务：理解和将气味数字化。成果之一就是创造了这种化合物，名为533。Wiltschko的目标是开发一种能够检测、预测或创造气味的系统，这是一项艰巨的任务。如果你观察它的结构，那么你永远不会猜到它会有这种味道。

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